中国玉米的产地主要是哪里(玉米主要种植在哪些地方)

虽然玉米作为我国三大粮食作物之一,种植面积居于最末,但事实上,它也的确是有着一定的种植面积,居杂粮之首,并且,相对来说,能够获得的种植利益也是较为可观的;

因此,作为农民,有必要对于我国三大粮食作物之一的玉米,相关的品种有哪些?怎么分类?主产区又在哪里?具体的收获和播种时间又是什么时候?等问题,要有一个明确的了解!

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一、玉米品种怎么分类?

  • 按生育期分类

可分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种3个品种;其中,早熟品种春播80-100天,夏播70-85天可成熟;中熟品种春播100-120天,夏播85-95天可成熟;晚熟品种春播120-150天,夏播96天以上可成熟;

  • 按用途与子粒组成成分分类

可分为甜玉米、糯玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、爆裂玉米5个品种;其中,甜玉米含糖量高,可以煮熟后直接食用,也可以加工成罐头;糯玉米具有较高的粘滞性及适口性,可以鲜食或制罐头,也可以制做糕点;高油玉米含有玉米油,是重要的食用油源;高赖氨酸玉米也称优质蛋白玉米,营养价值很高,相当于脱脂奶,用来养猪增重较快;爆裂玉米遇高温而爆裂,一般是作为风味食品;

  • 按籽粒形态与结构分类

可分为硬粒型、马齿型、粉质型、甜质型、甜粉型、爆裂型、蜡质型、有稃型、半马齿型9个品种;其中,硬粒型的玉米果穗多呈锥型,子粒顶部呈圆形,胚乳外周是角质淀粉;粉质型玉米果穗及子粒形状与硬粒型相似,但胚乳全由粉质淀粉组成;甜质型玉米果穗小,胚乳多为角质胚乳;爆裂型的玉米果穗小,子粒呈圆形,淀粉类型几乎全为角质;蜡质型的玉米果穗较小,子粒中胚乳几乎全由支链淀粉构成;

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二、我国玉米主产区在哪里?

1、我国玉米主产区在东北地区,播种面积最大的十个省份是吉林省、河北省、山东省、河南省、黑龙江省、内蒙古自治区、辽宁省、四川省、云南省、陕西省;其中,吉林省是我国玉米的第一大玉米主产省,占全国总产量的14%,其次是山东省和黑龙江省,均占全国总产量的10%;

2、我国还将玉米分为六个种植区:即北方春播玉米区、黄淮海平原夏播玉米区、西南山地玉米区、南方丘陵玉米区、西北灌溉玉米区、青藏高原玉米区;

北方春播玉米区以东北3省、内蒙古、宁夏为主,总产占全国的40%左右;黄淮海平原夏播玉米区以山东、河南为主,总产占全国的34%左右;西南山地玉米区以四川、云南、贵州为主,总产占全国的18%左右;南方丘陵玉米区以广东、福建、台湾、浙江、江西为主,总产占全国的5%左右;西北灌溉玉米区以新疆、甘肃为主,总产占全国的3%左右;青藏高原玉米区以青海、西藏为主,总产不足全国的1%;

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三、各地玉米什么时候播种和收获?

一般来说,以10cm土层温度稳定在10℃以上时播种玉米比较好,而我国地域辽阔,从南到北都有玉米种植,因此,各地播种的时间是不同的,收获时间也不同,具体见下表:

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综上,上述的一些总结,其实是一个比较直观的统计,毕竟从事农业,不管是种植何种作物,需要有一个全局观念;


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