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淡水青虾早春管理技术

(一)继续做好疫情防控工作

在做好生产销售工作的同时,积极做好各项防疫措施。禁止与生产无关人员进入养殖场,对运输车辆及相关物质及时进行消毒。每日对养殖生产管理人员和生产工具等进行消毒,进出带好口罩,定期对养殖场进行全面的消毒,净化生产环境、减少疫情传播。

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(二)做好虾种分养

随着气温回升,起捕青虾的伤亡会越来越大,生产上一般要求春季青虾放养时间为上一年的12月至1月底,最迟不能晚于2月下旬。因此,需要减少库存,避免因存塘过多造成缺氧。在疫情防控解除、市场正常销售前,可通过社区团购、网上销售等加强商品虾销售,留塘虾种及时分养。

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放养前要做好池塘晒池,有条件可以晒塘一星期,并采用漂白粉、茶子饼、活性碘等药物快速消毒,有青苔、蓝藻的池塘还需用杀藻剂全池杀藻一次。池中无集虾沟的要人工挖出一条沟系,既有利于积水晒池,又便于集虾起捕。每亩放养量视虾苗的大小而定,一般控制在10~20公斤/亩。

(三)强化水质管理

养虾池水质要适当肥水,否则易长青苔,导致出现“青苔虾”,要保持水体透明度在30~40cm以内。水质偏瘦的池塘要施放生物肥料或经发酵后的有机肥料100~300公斤/亩,起到培育肥水、增加天然动物性饵料、减少池中出现青苔、蓝藻“水华”(臭绿沙)现象的作用。

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同时,应适当培育和移栽水生植物,建议轮叶黑藻为佳,占总面积的30%左右,过多时要及时清除。如果有塘口没水草,可在3月份成条、成行的种植。随着养殖水温逐渐升高,水体内桡足类等浮游动物会大量繁殖,导致肥水效果不理想。如果发现水体中浮游动物过多,需先杀之再肥水。

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勤增氧,保持水体深氧4毫克/升,放养密度高的虾塘,在气温升高时要在中午开动增氧机1~2小时,增加水体溶氧,防止因缺氧浮头造成死虾。水温上升后可使用底质改良剂和定期补充钙、磷等进行调水。

(四)投喂适量饲料

上年养殖的青虾,通过早开食可以使青虾消耗过多的营养成份及时得到补充,加快其体力恢复并促进青虾的生长。一般从1月开始,如遇连续晴好天气,水温上升到8℃以上时,即可在上午10~12时进行少量投喂,投喂量为虾重的0.5%~1%,投喂后视青虾的吃食情况,一周投喂两次。选择正规厂家生产的品牌青虾专用配合饲料进行投喂。由于春季虾生长时间短,所以一般选择蛋白含量38%以上的饲料。

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待气温和水温上升至15℃以上时,逐渐缩短投喂间隔时间并增加饲料投喂量。正常摄食后,日投量一般控制在虾重的3%~5%,每天上午8时和下午5~6时各投喂1次。具体投喂量视天气、水质、水温与青虾吃食状况而定,并在虾池四周设食台检查青虾摄食情况,通常以1.5~2小时吃完为宜。

(五)防止虾病大面积爆发

要坚持“以防为主、健康管理”的原则,做好虾病的预防工作。一般用硫酸铜预防“偷死”和纤毛虫等病害。1米水深池塘,硫酸铜每亩用量约350克左右,水质较清的池塘需注意补肥。如果有发病迹象,可以用专门的杀虫药物(如纤虫净)及灭菌药物(如碘制剂)进行处理,具体用量按产品说明书使用,用药要及时足量,尽早控制,避免爆发。

除了清塘消毒、选择优质虾苗、合理放养及投喂以外,放养后,正常虾塘三月中旬可以使用漂白粉、活性碘全池泼洒一次,防止因碰伤引起的细菌性感染。

(六)加强日常管理

做好生产记录,勤巡塘,观察有无异常情况并及时处理。注意天气及水质的变化。根据其生长情况,及时换水或加深水位。此外,要经常查看池堤有无漏水,及时排除隐患以防出现逃虾现象。

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春季虽不会像夏季高温出现大量缺氧浮头情况,但在气温骤升后,如遇长时间阴雨天气,又加之水位浅、水质差,药物使用不当、大量蓝藻死亡后沉淀腐烂、干塘后没晒池滥塘养殖、虾种放养过多、虾体得病等情况,就容易引起缺氧浮头。因此,仍需要勤察看虾塘,不盲目使用药物,注意经常添加新鲜水,切实做好防浮工作。

结束语

疫情仍在继续,当前在做好青虾早春养殖的同时,养殖户要及早制定青虾上市计划,对于准备引种放养的塘口,至少需在2月底前起捕干塘,做好引种准备,不影响今年生产。(出处:浙江省淡水水产研究所)

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