春节过后，国内芝麻市场逐渐开市。节日期间各地食品生产企业和芝麻油厂原料库存已消耗殆尽，各地市场开工后，芝麻交易量明显回升，加之国内外油脂油料价格高涨，部分芝麻贸易商明显惜售，令芝麻价格保持坚挺。受进口芝麻库存降低影响，港口地区芝麻价格有所上涨。
截至2月15日，湖北襄阳油用芝麻收购价为12300～12400元/吨，质量较好的芝麻13200～13300元/吨，较2月8日上涨100元/吨，白芝麻出货价13500～13600元/吨，稳定；黄冈芝麻出货价12400～12500元/吨，上涨100元/吨；荆州油用芝麻13000～13200元/吨，装车价13300～13500元/吨，上涨100～200元/吨；宜昌芝麻收购价12600～12800元/吨，质量较好的芝麻13400元/吨，稳定；仙桃质量好的油用芝麻13200～13800元/吨，稳定。
安徽安庆白芝麻收购价13200～13300元/吨，黑芝麻收购价16000元/吨、装船价17000～17200元/吨，稳定；阜阳白芝麻14400～14500元/吨，质量好的14700～14800元/吨，上涨100元/吨。
河南驻马店油用芝麻收购价12500～12700元/吨，质量较好的出货价13300～13400元/吨，上涨100元/吨；白芝麻出货价14000～14200元/吨，稳定。郑州地区湖北产芝麻出货价13300～13400元/吨，上涨100元/吨。
江西鹰潭质量较好的黑芝麻收购价17000～17200元/吨，装车价18600元/吨，稳定；上饶质量较好的黑芝麻18000元/吨，装车价18600～18800元/吨，稳定。
截至2月15日，山东黄岛港埃塞俄比亚产一级白芝麻12200～12300元/吨，较2月8日上涨100元/吨；多哥产白芝麻11100～11600元/吨，上涨100～300元/吨；尼日利亚产白芝麻10800～11100元/吨，坦桑尼亚产芝麻11300～11600元/吨，均上涨200～300元/吨；苏丹产一级白芝麻11000～11300元/吨，上涨200元/吨；莫桑比克产白芝麻11000～11300元/吨，稳定。
天津港埃塞俄比亚产一级白芝麻12100～12300元/吨，上涨100元/吨；多哥产芝麻10700～10800元/吨，上涨100～200元/吨；苏丹产一级白芝麻10900～11200元/吨，坦桑尼亚产芝麻11300～11500元/吨，均上涨200元/吨。
最近一周，黄岛港日出货量5000吨左右，较一周前增加3000吨/日；天津港日出货量520吨左右，增加240吨/日。黄岛港进口芝麻库存16.8万吨左右，较一周前减少3000吨，略低于上年同期的17万吨；天津港3000吨，较一周前减少1000吨，略低于上年同期的5000吨。
埃塞俄比亚芝麻价格为1616美元/吨，折合到港完税成本12080元/吨，较一周前上涨250元/吨；苏丹芝麻价格为1578美元/吨，折合到港完税成本11040元/吨，上涨270元/吨。
元宵节过后，各地芝麻市场恢复交易，厂商补货需求恢复，价格有进一步走高可能。（原文刊登于2022年2月17日粮油市场报三版）
