白玉菇瓜怎么挑 摊主教您一招最好吃

白皮绿肉,外表清新,肉质细嫩,味道甘甜,吃一口绵柔细腻似羊脂~

今天小编要介绍的就是,大名鼎鼎的——山东玉菇甜瓜!

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论口感

厚质的果肉,糯甜多汁,越往中心甜度越高。口感爽嫩细滑,果香浓郁,软糯香甜,号称冰淇淋甜瓜。放在冰箱里冷藏一下,瓜芯甜蜜冰凉,沙沙软软,像是在吃冰淇淋。其甜度可达18度,香甜可口,这是最健康的冰淇淋没错了!

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另外还有多种吃法,满足你不同的味蕾!如图

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营养价值及功效

玉菇甜瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需多种元素,那么它除了营养丰富之外,功效又有哪些呢?

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夏天来个瓜,清凉一整夏。清热解暑是玉菇甜瓜最重要的功效了,其含有大量碳水化合物以及丰富柠檬酸,人们吃了以后能为身体补充大量水分,并能清理身体内的热毒,可起到清热解毒和防暑降温的重要作用,特别适合人们在炎热的夏天中食用。

同时玉菇甜瓜还能提高人体肾功能,并能防止多余水分在人体内堆积,能让人体内的有害物质尽快随尿液排出体外,经常食用这种水果能起到利尿排毒的重要作用,同时它还能减轻肾脏负担,可防止肾脏发生病变。

生长环境

玉菇甜瓜之所以这样香甜,是因为生长环境适宜所致。产地的砂质土壤最适宜瓜果类农产品生长,出产的甜瓜糖度也相比其他地区高出2到3度。另外这里的河流众多,水资源丰富,气候适宜,所以所种植的甜瓜香甜干脆、皮薄肉厚。

挑瓜小技巧

好吃的玉菇甜瓜要怎么挑选呢?购买玉菇甜瓜时首先要看瓜皮上面有没有疤痕,一般疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开的,虽然看上去有点丑,但是这种甜瓜甜度最高,口感也最好。当然,没有疤痕的甜瓜是既漂亮又好吃。

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听了小编的讲解,小伙伴们你们学会挑瓜了吗?是不是已经馋涎欲滴了呢?那快去挑个玉菇甜瓜解解馋吧!

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