草莓粉可以用来做什么

草莓粉可以用来做什么

有的时候家里买了草莓粉,往下厨房上面一搜,发现哎妈呀,都是什么呀?都是正常的奶油蛋糕,往上放几颗草莓!那能叫草莓蛋糕吗?那叫草莓和蛋糕!我找了整个下厨房,就没找到一个有草莓粉做蛋糕的,所以说我要创建一个草莓粉做草莓蛋糕的菜谱!

用料

鸡蛋 3个
细砂糖 50克
牛奶 40克
色拉油 40克
低筋面粉 50克
草莓粉 15克
柠檬汁或醋 3~5滴
香草精(不加也行,加了更香) 1滴

用草莓粉做的草莓蛋糕💗💗💗的做法

  1. 分离蛋清和蛋黄

  2. 把色拉油和牛奶倒入盆1中,加入1滴香草精,并且搅拌。

  3. 筛入低筋面粉和草莓粉,继续搅拌。

  4. 把搅好的蛋黄糊放到一边,加入柠檬汁或者醋到蛋白汁中。

  5. 打成气大泡状,加20克糖。

  6. 打成小泡沫状,加15克糖。

  7. 打成奶油状,加15克糖。

  8. 把打成奶油状的蛋清舀1/3到蛋糊中,并且进行搅拌。

  9. 再把蛋黄糊倒回蛋白中,并且进行搅拌。

  10. 倒入模具中。记得在模具底铺一层油纸

  11. 150度35分钟左右,考好了就拿出来吃吧!

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